さて、今回は順調に完了しますように。

昨年末に実家でも影響を受けた"冷凍おせち"。今年はリベンジ、かな？

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ふうどりーむず　「おせち」販売体制一新　22日予約開始

【石狩湾新港】冷凍食品製造のふうどりーむず（小樽、猿渡肇社長）は、昨年暮れに遅配で社会問題となった冷凍おせち料理の製造・販売体制を一新し、二十二日から今季の予約受け付けを開始する。遅配の原因となった「自前主義」をやめ、予約電話受け付けや製品の箱詰めなどを大手企業に委託。確実に十二月三十日か三十一日に届けるという。

なるほど。餅は餅屋って言いますからね。得意(専門)分野に注力して、他はそれぞれの専門家に任せるのが吉でしょうなぁ。

実家では昨年の経験に凝りたらしく、おそらく注文しないことと思いますが、今年は無事に完了しますように。